昨日,,以12集的湘人帶領(lǐng)湘菜向世界進擊的《傲椒的湘菜》第三季圓滿收官,,讓更多人看到了湘菜不僅在國內(nèi)發(fā)展迅猛,,更逐步邁向全球化,,展現(xiàn)出其獨特的“傲椒”氣質(zhì),,也讓湖湘文化的影響力得以擴大,,這種影響力的背后是湘人“吃得苦,,耐得煩,,霸得蠻”的湖湘精神指引,也是立于湖湘熱土之上的企業(yè)根植湖湘文化,,不斷創(chuàng)新與突破的努力,。
此次和《傲椒的湘菜》達成合作成為其特約贊助商,既是辣妹子綜合實力的體現(xiàn)和品牌發(fā)展的需要,,更是為了踐行“讓世界品嘗湖南味道”的企業(yè)使命,。作為和《傲椒的湘菜》肩負著湘菜出湘的共同使命的湖南老字號品牌,辣妹子一直不遺余力地為弘揚湖湘文化出力,,在產(chǎn)品優(yōu)勢上,,旗下擁有眾多品類,并持續(xù)鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品的地位,;在技術(shù)創(chuàng)新上,,辣妹子加大研發(fā)投入,推出更多引領(lǐng)風(fēng)潮的創(chuàng)新產(chǎn)品,;在渠道布局上,,通過線上社交媒體平臺的多元化營銷和線下營銷活動的舉辦,提升了品牌知名度和美譽度,。
伴隨著消費市場的更迭,,充滿活力代表未來的新世代消費者崛起,我們可以看到的是湘菜出湘必定是與新世代消費者相伴而行的,。這意味著品牌和產(chǎn)品的年輕化升級需求,,在這一進程中,辣妹子積極擁抱新世代,,以一系列品牌活動為載體,,不斷增加在C端的曝光度,凸顯品牌核心價值,,為湘菜的傳承與創(chuàng)新貢獻著自己的力量,。贊助《傲椒的湘菜》第三季,助力湘菜開啟全球篇章,;聯(lián)合瀟湘晨報開展哈爾濱研學(xué)活動,,促進南北兩地文旅美食融合,;攜手湖南航空推出辣妹子春節(jié)主題航班,布置帶有“大桔大利,、好運相伴”等元素的內(nèi)飾,,渲染新年喜慶氛圍,讓每一個游子感受到家鄉(xiāng)的年味,;以及三月即將參加的良之隆展會,,聚焦辣醬定制化業(yè)務(wù),為不同消費群體提供豐富多樣的風(fēng)味解決方案等等,,通過在C端市場的具體投影和持續(xù)發(fā)力,,將湖湘風(fēng)味和文化推向更廣泛的受眾群體。
辣妹子的這一系列動作不僅凸顯了品牌深耕湖湘風(fēng)味和傳承湖湘文化的決心,,也展現(xiàn)了其對市場趨勢的敏銳洞察力和積極應(yīng)對的舉措,。隨著湘菜的進一步擴張,必定會對風(fēng)味的有更高的要求,,而復(fù)合調(diào)味品可實現(xiàn)多種風(fēng)味的調(diào)配,,使用便捷且有助于出品標(biāo)準化,引領(lǐng)了很多飲食方面的潮流,。數(shù)據(jù)顯示,,我國調(diào)味品市場規(guī)模2022年約為5133億元,未來市場預(yù)計仍將保持每年約 13%的增長,,至2027年市場規(guī)??蛇_3367億元。辣妹子深耕復(fù)調(diào)26載,,在湘味復(fù)合調(diào)味醬方面形成了豐富的產(chǎn)品矩陣,,如今在鞏固其 B 端渠道優(yōu)勢的同時通過新品研發(fā)不斷向 C 端拓展,就像《傲椒的湘菜》節(jié)目中所表露出的湘人性格一樣,,辣妹子品牌也呈現(xiàn)出了非常明顯鮮明的特點——敢為人先,、勇往直前。未來,,辣妹子不斷推出符合市場潮流的產(chǎn)品,,積極打造更多跨界聯(lián)名創(chuàng)意活動,進一步深化品牌建設(shè),,提升品牌形象與價值,,為湘菜出湘提供更優(yōu)更強的助力。
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